Maki avocat, mangue, concombre et menthe. Sauce thaï
7,00€
Tataki de thon à la japonaise et pickles de légumes
9,00€
Accras de chair de poissons maison aux épices tandoori
9,00€
Assiette de fromages affinés de chez Jean Noël
9,00€
Gaspacho de tomates, espuma de jambon ibérique
9,00€
Tempura de crevettes au corn flakes et épices cajun
9,00€
Carpaccio de tomates de couleurs, mozzarella Burrata, olives taggiashes et pesto de basilic frais
9,00€
Ceviche de cabillaud, mangue, coco et piment vert
10,00€
Carpaccio de viande Holstein fumée et maturée, dattes et roquette
14,00€
Tartare de gambas, truffe aestivum et salade d'herbes
15,00€
Paleta Pata negra Bellota et pan con tomate
21,00€
Plateaux à partager
Grand plateau de tapas de l’Endroit
48,00€
Symphonie des desserts
25,00€
Symphonie des desserts et bouteille de champagne
85,00€
Petits Plats - Poisson
Filet de maquereau, mousseline aux deux fèves, petits légumes et sauce vierge
10,00€
Dos de cabillaud rôti au thym, pommes de terre croustillantes à la coriandre et jus aux épices indiennes
12,50€
Tentacule de poulpe grillée, risotto au bacon et émulsion de bisque de crustacés
13,00€
Thon mi-cuit, tagliatelles de courgettes de couleur, mousseline de maïs grillé au sésame
13,50€
Parillada de nos poissons
20,00€
Petits Plats - Viande
pressé de joue de boeuf confite, tartelette de légumes de saison et jus réduit
10,00€
Burger de toro, oignons confits, bacon et cheddar fumé, coleslaw de choux rouge et crudités
11,00€
Mignon de veau cuit à basse température, déclinaison de carottes de couleurs et jus au thym
13,50€
Pluma de cochon ibérique marinée et grillée, frites fraîches et sauce au fromage blanc
14,00€
Mix grill de nos viandes
20,00€
Douceurs
Mon chou comme un Paris/Brest
9,50€
Tarte aux fraises gariguette, crème et coulis au basilic et citron vert
10,00€
Croquant au chocolat crémeux, coulis exotique et glace passion
11,00€
Cheesecake au chocolat blanc et fruits rouges
10,00€
Café gourmand
9,00€
Thé gourmand
9,50€
Champagne gourmand
16,00€
Garnitures
Mélange de salades
4,00€
Frites fraîches
5,00€
Légumes de saison
6,00€
Tagliatelles de courgettes de couleur
6,00€
Menu Découverte
32,00€
Assortiment de tapas de l'endroit
Maki avocat, mangue, concombre et menthe, sauce thaï. Accra de poissons maison aux épices tandoori. Gaspacho de tomates, espuma de jambon ibérique
" Petit " Plat - Poisson
Filet de maquereau, mousseline aux deux fèves, petits légumes, sauce vierge
ou Dos de cabillaud rôti au thym, pommes de terre croustillantes à la coriandre, jus aux épices indiennes
" Petit " Plat - Viande
Pressé de joue de boeuf confite, tartelette de légumes de saison et jus réduit
ou Burger de toro, oignons confits, bacon et cheddar fumé, coleslaw de choux rouge et crudités
Douceur
Assiette de fromages de l’Endroit
ou Mon chou comme un Paris/Brest
ou Tatin de bananes à l’orange, sorbet wasabi et gelée Pisang mbon
Menu Dégustation
42,00€
Assortiment de Tapas de l'endroit
Tataki de thon à la japonaise et pickles de légumes. Tartare de gambas, truffe aestivum et salade d'herbes, carpaccio de viande Holstein fumée et saturée, dattes et roquette. T'empara de crevette aux corne flakes et épices cajun
Mixed Grill de nos Viandes OU COUSCOUS DE NOS POISSONS OU (Poisson et viande au choix voir ci-dessous)
MIXED GRILL DE NOS VIANDES
OUMIXED GRILL DE NOS POISSONS
OU Poisson et viande au choix
Tentacule de poulpe grillée, risotto au bacon et émulsion de bisque de crustacés
ou Thon mi-cuit, tagliatelles de courgettes de couleur, mousseline de maïs grillé au sésame
ET Mignon de veau cuit à basse température, déclinaison de carottes de couleur, jus au thym
ou Pluma de cochon ibérique marinée et grillée, frites fraîches et sauce fromage blanc
Douceur
Assiette de fromages de l’Endroit Et Douceur au choix à la carte (sauf « gourmands »)
Les boissons
Boissons Chaudes
Café
2,00€
Déca
2,00€
Grand crème
3,00€
Thé et tisane
3,00€
Cappuccino
3,50€
Chocolat
4,00€
Boissons
Evian
6,00€75 cl
Badoit
6,00€75 cl
Châteldon
6,90€75 cl
Perrier
3,50€33 cl
Coca-Cola , Coca-Cola Zero
3,50€33 cl
Fuze tea pêche ou mangue et camomille
3,50€25 cl
Orangina
3,50€25 cl
Schweppes tonic / agrumes
3,50€25 cl
Red Bull
4,50€25 cl
Jus et nectars de fruit Alain Milliat
Pomme, Pêche, Poire, Raisin, Tomate, Orange
6,00€33 cl
Jus et nectars de fruit Alain Milliat
Fraise, Framboise, Ananas, Fruits de la passion, Mangue, Grenade
7,00€33 cl
Limonade
7,00€33 cl
Sirop
2,50€
Boissons alcoolisées
Bière pression Pelfort
3,00€25 cl
5,40€50 cl
Bière Fada blonde, blanche ou IPA
5,50€33 cl
Desperados
5,00€33 cl
Apérol Spritz
10,00€
Martini Rouge ou Blanc
6,00€6 cl
Get 27 / Get 31
8,00€6 cl
Mentheuse / Pulpeuse / Croqueuse
8,00€6 cl
Gin Gordon / Baileys / Malibu
7,00€4 cl
Pastis 51 / Ricard
3,00€2 cl
Kir royal
10,00€10 cl
Whisky JB
7,00€4 cl
Whisky Jack Daniels
10,00€4 cl
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